Η ΕΠΟ 32,  Θεσμοί Διαμορφωτές του Ευρωπαϊκού πολιτισμού , είναι ενότητα επιλογής του 3ου ή 4ου έτους του προγράμματος Σπουδές στον Ευρωπαϊκό Πολιτισμό (ΕΠΟ). Στόχος του  course αυτομάθησης της ΕΠΟ 32 είναι, μέσα από τα videos και τις σημειώσεις, να φέρει σε επαφή με τους φοιτητές με τα υπό μελέτη αντικείμενά της, ώστε , με την ολοκλήρωση της μελέτης τους,  είναι σε θέση να κατανοούν την εξέλιξη της εκπαίδευσης από την εποχή του Μεσαίωνα ως τη σύγχρονη εποχή. Συγκεκριμένα η ενότητα εξετάζει:

1. Τα θεμέλια της εκπαίδευσης στην Ευρώπη (500-1400 μ.Χ.)
2. Την Αναβίωση των κλασικών γραμμάτων (1400-1600 π.Χ.)
3. Την παιδεία του Ρεαλισμού και του Ορθού λόγου (1600-1800 μ.Χ
4. Την κληρονομιά της Γαλλικής Επανάστασης και την αρχή των εθνικών εκπαιδευτικών συστημάτων.
5. Τη μαζική παιδεία και η ισότητα ευκαιριών, καθώς και την παιδεία στον 20ό αιώνα.